Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Seit 1998 bewirtschaften wir unseren Hof in Detmold-Altenkamp, zertifiziert nach Bioland. Wir halten Mutterkühe: Unsere Kreuzungskühe verschiedener Fleischrinderrassen und reinrassigen Limousin-Herdbuchkühe verbringen den größten Teil des Jahres im Freien auf unseren Kleegras- und Kräuterwiesen, das Winterfutter sind Heu und Heulage aus eigener Ernte. Unser Hofladen ist freitags von 10 bis 18 Uhr geöffnet; dort verkaufen wir Rindfleisch von unseren eigenen Tieren in kleinen Mengen (meist tiefgefroren), nach dem Schlachten frisches Fleisch auf Vorbestellung, außerdem Kartoffeln, Honig, Nudeln, verzehrfertige Suppen und Getreide.
Impressionen
Bildrechte: Bioland Bergwiesenhof
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
Kartoffeln
- Frische Ernte
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Bienen
- Honig
Rinder – Limousin
- Rindfleisch
Weitere Produkte von uns
- Fertiggerichte & Suppen
- Suppe
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
- Wiese, Weide (Grünland) · Bio-zertifiziert
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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