Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
In den Hügeln von Hasparren im Herzen des Baskenlands halten wir Milchschafe und stellen auf dem Hof aus Rohmilch unseren Schafskäse AOP Ossau-Iraty her; den Hof gibt es seit 1968. Die Käse reifen in unserem Keller 3 bzw. 10–12 Monate, außerdem machen wir aus dem Fleisch unserer Freilandschweine Saucisson und Chorizo und aus unseren eigenen Lämmern ein Xilindron-Lammragout. Unsere Produkte verkaufen wir auf dem Hof, in unserem Onlineshop und per Versand.
Impressionen
Bildrechte: Ferme Larramendy
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Schafe
- Käse
- Gereifter Käse
- Käse
- Schweine
Weitere Produkte von uns
- Würste & Salami
- Salami
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
FranzösischLage
Kontakt
Datenquelle
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