Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Auf unserem Familienhof in Bergambacht bei Gouda stellen wir seit über hundert Jahren Käse her; heute arbeiten drei Generationen gemeinsam auf dem Hof. Die gesamte Milch unserer Kühe verarbeiten wir zu handwerklichem Käse – jede Woche füllen wir 15 Käsewannen –, die Molke verfüttern wir an unsere Schweine. In unserem Hofladen, geöffnet Montag bis Samstag von 9 bis 18 Uhr, können Sie unsere Käse vom jungen bis zum sechs Jahre gereiften sowie über zehn Kräuterkäse probieren und kaufen.
Impressionen
Bildrechte: Kaasboerderij Jongenhoeve
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder
- Käse
- Gereifter Käse
- Hartkäse, lang gereift
- Käse
- Schweine
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
NiederländischLage
Datenquelle
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