Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften unseren Hof in Hoscheid-Dickt im Ösling, zwischen Diekirch und Hosingen, im Naturpark Our auf 496 m ü. NN; 62 Hektar (36 ha Grünland, 26 ha Ackerland) bewirtschaften wir biologisch-dynamisch, seit 2009 mit dem Demeter-Siegel. Das Herz des Hofes sind unsere 30 Bio-Milchkühe; außerdem halten wir Zwartbles-Schafe, Schweine, Kaninchen und Bienen, und in unserem Feldgarten bauen wir Kartoffeln, Karotten, Rote Bete, Zwiebeln und Kohl an. In unserem kleinen Hofladen bieten wir Ihnen samstags von 9 bis 15 Uhr (andere Zeiten nach Absprache) eigene Milch, Fleisch, Gemüse und Honig an; Ihre Bestellung können Sie auch vorab aufgeben.
Impressionen
Bildrechte: Kaes-Haff
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
- Kartoffeln
- Rote Bete
- Tomaten
- Weißkohl
- Zucchini
- Zwiebeln – gelbe Zwiebel
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Bienen
- Bienenprodukte
- Bienenwachs, Kerzen
- Honig
- Bienenprodukte
- Kaninchen
Rinder
- Rindfleisch
Schafe
- Lammfleisch
Schweine
- Schweinefleisch
Weitere Produkte von uns
- Saft, Most & Sirup
- Sirup
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
62 ha (153,2 acre) · Mittel (50–300 ha)- Wiese, Weide (Grünland) · 36 ha (89 acre) · Demeter / biodynamisch 58%
- Ackerland · 26 ha (64,2 acre) · Demeter / biodynamisch 42%
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Luxemburgisch, Französisch, DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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