Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous travaillons à Hoscheid-Dickt, dans l'Éislek, entre Diekirch et Hosingen, au cœur du Parc naturel de l'Our, à 496 mètres d'altitude ; nous cultivons 62 hectares (36 ha de prairies, 26 ha de terres arables) en biodynamie, avec le label Demeter depuis 2009. Le cœur de la ferme, ce sont nos 30 vaches laitières bio ; nous élevons aussi des moutons Zwartbles, des porcs, des lapins et des abeilles, et dans notre potager de plein champ nous cultivons pommes de terre, carottes, betteraves rouges, oignons et choux. Dans notre petite boutique à la ferme, nous vous proposons le samedi de 9h à 15h (autres horaires sur rendez-vous) notre lait, notre viande, nos légumes et notre miel ; vous pouvez aussi passer commande à l'avance.
Images
Droits des images : Kaes-Haff
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Légumes, champignons, herbes
- Betterave
- Chou blanc
- Courgette
- Oignon – oignon jaune
- Pommes de terre
- Tomates
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Abeilles
- Miel
- Produits de la ruche
- Cire, bougies
Bovins
- Bœuf
- Lapins
Moutons
- Agneau
Porcs
- Porc
Nos autres produits
- Jus, moût et sirop
- Sirop
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
62 ha (153,2 acre) · moyenne (50–300 ha)- prairie, pâturage · 36 ha (89 acre) · Demeter / biodynamique 58%
- terres arables · 26 ha (64,2 acre) · Demeter / biodynamique 42%
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
luxembourgeois, français, allemandEmplacement
Contact
Source des données
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