Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Seit 1992 leben wir auf dem Hof Krogsholm auf Bornholm, direkt an der Rø Plantage bei Årsballe, und bauen ohne Angestellte und ohne Spritzmittel Obst, Beeren und Gemüse an; unsere 2001 gepflanzte Apfelplantage umfasst 3.000 Bäume. In unserer eigenen Hofmosterei pressen wir Apfelmost, aus eigenem Obst machen wir Marmeladen, Gelees, Sirup, Apfelessig und Chutney; außerdem verkaufen wir den Honig unserer Bienen, die unsere Kulturen bestäuben. Unser Hofladen ist freitags von 12 bis 17 Uhr geöffnet (im Oktober und November geschlossen), der Selbstbedienungsstand an der Straße läuft von Juni bis Dezember, verarbeitete Produkte verschicken wir auch.
Impressionen
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
- Andere Kräuter
- Gurke
- Kartoffeln
- Kürbis – Hokkaido
- Rote Bete
- Weißkohl
- Zucchini
- Zwiebeln – gelbe Zwiebel
Getreide, Hülsenfrüchte, Saaten & Nüsse
- Bohnen
Obst
- Aronia
Äpfel
- Essig
- Essig
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Saft, Most & Sirup
- Direktsaft
- Essig
- Birnen
- Erdbeeren
Hagebutten
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Himbeeren
- Johannisbeeren
- Kirschen
Quitten
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Stachelbeeren
Zwetschgen / Pflaumen
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Bienen
- Honig
Weitere Produkte von uns
- Essig
- Essig
- Gemüse
- Grüne Bohnen
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Chutney
- Saft, Most & Sirup
- Sirup
- Direktsaft
Verarbeitung & Handwerk
Einkochen, Einlegen, Ölmühle, Saftpresse
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Handel
- Automat / Selbstbedienung
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DänischKontakt
Datenquelle
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