Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous vivons depuis 1992 sur la propriété de Krogsholm, à Bornholm, près de la plantation de Rø et d'Årsballe, et cultivons sans salariés et sans traitements des fruits, des petits fruits et des légumes ; notre verger de pommiers, planté en 2001, compte 3 000 arbres. Dans notre propre pressoir, nous produisons du jus de pomme et, avec nos fruits, des confitures, des gelées, des sirops, du vinaigre de cidre et du chutney ; nous vendons aussi le miel de nos abeilles qui pollinisent nos cultures. Notre boutique à la ferme est ouverte le vendredi de 12h à 17h (fermée en octobre et novembre), notre stand en libre-service au bord de la route fonctionne de juin à décembre et nous expédions aussi les produits transformés.
Images
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Céréales, légumineuses, graines et noix
- Haricots
Fruits
- Aronia
- Cerises
Coings
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Confiture, gelée et compote
Cynorrhodon
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Confiture, gelée et compote
- Fraises
- Framboises
- Groseilles
- Groseilles à maquereau
- Poires
Pommes
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Vinaigre
- Vinaigre
- Confiture, gelée et compote
Prunes
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Confiture, gelée et compote
Légumes, champignons, herbes
- Autres herbes
- Betterave
- Chou blanc
- Concombre
- Courgette
- Oignon – oignon jaune
- Pommes de terre
- Potiron / courge – Hokkaido
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Abeilles
- Miel
Nos autres produits
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Chutney
- Jus, moût et sirop
- Sirop
- Jus pressé
- Légumes
- Haricot vert
- Vinaigre
- Vinaigre
Transformation et artisanat
Conserves et bocaux, pressage (huile, jus)
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
- Commerce de détail
- Distributeur / libre-service
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
danoisContact
Source des données
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