Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Im Dorf Weinberg an der Raab bei Fehring im Thermen- & Vulkanland Steiermark bewirtschaften wir einen Ackerbaubetrieb mit Ölkürbis und Weizen und empfangen Gäste beim Urlaub am Bauernhof sowie in unseren zwei Ferienhäusern im Weingarten. Im Hofladen verkaufen wir Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. aus eigenen Kernen, Knabberkerne in vielen Geschmacksrichtungen, Kürbiskernpesto, selbstgemachte Chutneys und Vulkanland-Weizenmehl aus unserem eigenen Weizen, ergänzt durch Produkte anderer regionaler Erzeuger. Unseren Übernachtungsgästen bieten wir ein regionales, teils hausgemachtes Frühstück.
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Getränke
Weizen
- Getreide & Mehl
- Mehl „Vulkanland-Weizenmehl”
- Getreide & Mehl
Getreide, Hülsenfrüchte, Saaten & Nüsse
Ölkürbis
- Nüsse & Saaten
- Kerne (geschält) „Kürbis-Knabberkerne” · natur, aromatisiert
- Überzogen (Schoko, Honig)
- Öl
- Kaltgepresst
- Aus gerösteten Saaten „Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.” · geschützte geografische Angabe (g.g.A.)
- Nüsse & Saaten
Weitere Produkte von uns
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Chutney
- Chutney „Kürbis-Pfirsich-Chutney”
- Chutney „Kürbis-Zwetschken-Chutney”
- Chutney „Marillen-Chutney”
- Saucen & Aufstriche
- Pesto „Kürbiskernpesto”
Verarbeitung & Handwerk
Einkochen, Einlegen, Küche, Fertiggerichte, Ölmühle, Saftpresse, Rösten
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
35 ha (86,5 acre) · Klein (5–50 ha)Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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