Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Seit mehr als dreißig Jahren züchten und verarbeiten wir auf der Ferme des Chazeaux in Gonsans (Doubs) Gros-Gris-Schnecken (Helix aspersa maxima). Die Schnecken wachsen von Mai bis September in Freilandparks; wir ernten 8–9 Tonnen im Jahr und bereiten sie in unserer eigenen EU-zugelassenen Werkstatt zu, gefüllt oder als Konserve im Glas. Unser Hofladen ist von Montag bis Samstag geöffnet, die Konserven versenden wir zu Ihnen nach Hause oder an eine Paketstation, und für Weihnachten nehmen wir Vorbestellungen an. Im Juli und August bieten wir nach Vereinbarung kostenlose Führungen durch die Schneckenzucht an.
Impressionen
Bildrechte: L'Escargot des Chazeaux
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
FranzösischLage
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Datenquelle
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