Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften den Lackenhof auf etwa 900 m Seehöhe bei Kitzbühel; zum Betrieb gehören 5,3 ha landwirtschaftliche Nutzfläche und 3 ha Wald. Seit 1991 züchten wir reinrassige Gemsfarbige Gebirgsziegen und stellen in der hofeigenen Käserei Käse, Joghurt und Topfen her; dazu bieten wir Speck, Würstel, Honig, Eier und Himbeeren an. Unsere Produkte verkaufen wir ab Hof und samstagvormittags auf dem Kitzbüheler Bauernmarkt.
Impressionen
Bildrechte: Lackenhof
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Himbeeren
- Frische Ernte
- Pflanzen, Setzlinge & Saatgut
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Bienen
- Honig
- Blütenhonig
- Waldhonig
- Honig
Hühner
- Eier
- Schweine
Ziegen
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Joghurt
- Topfen / Quark
- Käse
- Frischkäse
- Schnittkäse
- Ziegenfleisch
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
Weitere Produkte von uns
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Bauchspeck (Bacon)
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Bauernmarkt
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
8,3 ha (20,5 acre) · Klein (5–50 ha)- Wiese, Weide (Grünland) · 5,3 ha (13,1 acre) 64%
- Wald · 3 ha (7,4 acre) 36%
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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