Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften unseren Hof in Groß Lafferde (Ilsede) zwischen Braunschweig und Hildesheim und betreiben unseren Hofladen seit 1987. Unsere auf Stroh gehaltenen Schweine und Hähnchen schlachten und verarbeiten wir auf dem eigenen Hof, das Futtergetreide bauen wir selbst an; unsere Wurstwaren wurden von der DLG prämiert. Wir bieten Ihnen Schweinefleisch, Wurst und Schinken aus eigener Herstellung, Hähnchen, Eier, Eierlikör, Fruchtaufstriche, Suppen und Fertiggerichte an; zu Weihnachten können Sie Enten, Gänse und Puten vorbestellen. Der Hofladen ist an jedem dritten Wochenende im Monat von Donnerstag bis Samstag geöffnet, unser Verkaufsautomat an der Hofeinfahrt steht Ihnen rund um die Uhr zur Verfügung.
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
- Enten
- Gänse
Hühner
- Eier
- Speiseeier
- Eier
- Puten
Schweine
- Schweinefleisch
Weitere Produkte von uns
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Likör
- Fertiggerichte & Suppen
- Suppe
- Saucen & Aufstriche
- Zacuscă, Auberginenaufstrich
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Geselchtes (Kamm, Karree, Haxe)
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Automat / Selbstbedienung
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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