Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
In Jouswier, am Rand des trockengefallenen Sees Marlannen, halten wir 35 Kühe auf 25 Hektar; unsere Weiden liegen neben und hinter dem Hof und gehören zu einem der größten Uferschnepfen-Brutgebiete Westeuropas. Aus unserer eigenen Milch machen wir jungen, mittelalten und alten Käse sowie Kräuterkäse (z. B. mit Kreuzkümmel, Basilikum und frischem Knoblauch, Strandaster oder Bockshornklee). In unserem Hofladen bieten wir auch Bio-Käse und Molkereiprodukte anderer Höfe an, freitags finden Sie uns auf dem Biomarkt in Leeuwarden.
Impressionen
Bildrechte: Kaasboerderij De Marlannen
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
- Hühner
Rinder
- Käse
- Gereifter Käse
- Käse
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Bauernmarkt
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
25 ha (61,8 acre) · Klein (5–50 ha)- Wiese, Weide (Grünland) · 25 ha (61,8 acre)
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
NiederländischLage
Datenquelle
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