Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
En Jouswier, a orillas del lago desecado llamado Marlannen, tenemos 35 vacas en 25 hectáreas; nuestros prados están junto a la granja y detrás de ella, y forman parte de una de las mayores zonas de cría de aguja colinegra de Europa occidental. Con nuestra propia leche elaboramos queso joven, semicurado y curado, además de quesos con hierbas (por ejemplo con comino, albahaca y ajo fresco, áster marítimo o fenogreco). En nuestra tienda de la granja ofrecemos también quesos y lácteos ecológicos de otros productores, y los viernes usted nos encontrará en el mercado ecológico de Leeuwarden.
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
- Gallinas
Vacuno
- Queso
- Queso curado
- Queso
Canal de venta
- Venta en la granja
- Mercado de productores
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
25 ha (61,8 acre) · pequeña (5–50 ha)- prado, pasto (pastizal) · 25 ha (61,8 acre)
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
neerlandésUbicación
Fuente de datos
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