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Melanie und Josef Pichler - Augut Klein

Hofladen / Direktvermarktung · Zell am See · Österreich

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Von Hand geprüft — laut Website des Hofs

Wer wir sind

Über den Hof

Wir bewirtschaften unseren Familienbetrieb Augut auf der Sonnenseite des Schmittentals in Zell am See, seit 1911 in Familienhand. Wir halten 30 Pinzgauer Rinder mit Hörnern (davon 12 Milchkühe), rund 20 Schweine, 30 Hennen im Freilauf und etwa zehn Bienenvölker. Aus unserer Milch machen wir Butter und Käse, aus unserem Fleisch Speck und Würste, dazu Marmeladen, Liköre, Schnäpse und Honig. Wir verkaufen im Hofladen, im Onlineshop und im Sommer am Dorfmarkt Piesendorf; Hofführungen bieten wir nach Anmeldung an.

Impressionen

Melanie und Josef Pichler - Augut – Foto 1/5Melanie und Josef Pichler - Augut – Foto 2/5Melanie und Josef Pichler - Augut – Foto 3/5Melanie und Josef Pichler - Augut – Foto 4/5Melanie und Josef Pichler - Augut – Foto 5/5

Bildrechte: Melanie und Josef Pichler - Augut

Was wir anbauen

Lebensmittelkulturen

Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.

Obst

  • Äpfel
    • Marmelade, Konfitüre & Kompott
      • Konfitüre
      • Konfitüre · 5,8 EUR / Stück · vorrätig
      • Konfitüre · 5,8 EUR / Stück · vorrätig
  • Birnen – Williams Christ
    • Edelbrand, Schnaps, Likör
      • Pálinka, Obstbrand
      • Pálinka, Obstbrand · 15,8 EUR / Stück · vorrätig
  • Kirschen
    • Marmelade, Konfitüre & Kompott
      • Konfitüre
      • Konfitüre · 5,8 EUR / Stück · vorrätig
  • Marillen / Aprikosen
    • Marmelade, Konfitüre & Kompott
      • Konfitüre
      • Konfitüre · 5,8 EUR / Stück · vorrätig
  • Quitten
    • Marmelade, Konfitüre & Kompott
      • Konfitüre
      • Konfitüre · 5,8 EUR / Stück · vorrätig

Was wir halten

Nutztiere

Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.

  • Bienen
    • Honig
      • Waldhonig
      • Cremehonig
      • Waldhonig · 6,8 EUR / Stück · vorrätig
      • Cremehonig · 11,8 EUR / Stück · vorrätig
  • Enten
  • Hühner
  • Rinder
    • Fleischpaket
      • Familienpaket „10 kg frisches Rindfleisch” · 185 EUR / 10 kg · ausverkauft
    • Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
      • Butter
    • Käse
      • Kräuterkäse · aromatisiert · 6,5 EUR / Stück · vorrätig
    • Rindfleisch
  • Schweine
    • Schweinefleisch

Weitere Produkte von uns

  • Edelbrand, Schnaps, Likör
    • Likör
  • Marmelade, Konfitüre & Kompott
    • Konfitüre
    • Konfitüre „Schwarze Johannisbeer Marmelade” · 5,8 EUR / Stück · vorrätig
    • Konfitüre „Himbeer Marmelade” · 5,8 EUR / Stück · vorrätig
    • Konfitüre „Himbeer-Holler Marmelade” · 5,8 EUR / Stück · vorrätig
    • Konfitüre „Heidelbeer Marmelade” · 5,8 EUR / Stück · vorrätig
    • Konfitüre „Erdbeer Marmelade” · 5,8 EUR / Stück · vorrätig
    • Konfitüre „Brombeer Marmelade” · 5,8 EUR / Stück · vorrätig
    • Konfitüre „Brombeer-Erdbeer Marmelade” · 5,8 EUR / Stück · vorrätig
  • Schinken, Speck & Geräuchertes
    • Bauchspeck (Bacon)
    • Geselchtes (Kamm, Karree, Haxe)
    • Geselchtes (Kamm, Karree, Haxe) „Geräuchertes Rindfleisch” · 15,75 EUR / Stück · vorrätig

Vertriebsweg

  • Ab-Hof-Verkauf
  • Online-Shop
  • Bauernmarkt
  • Zustellung (Hauszustellung, Versand)
  • Handel
  • Gastronomie

Produktkategorien

FleischGetränkeHonig & BienenprodukteMarmelade, Eingelegtes, Saucen, Öl & EssigMilch & MilchprodukteWurst & Schinken

Produktgruppen

Edelbrand, Schnaps, LikörFleischpaketHonigJoghurt, Kefir, Quark, Butter, SahneKäseMarmelade, Konfitüre & KompottRindfleischSchinken, Speck & GeräuchertesSchweinefleischWürste & Salami

Fläche

Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.

30 ha (74,1 acre) · Klein (5–50 ha)

Prämierungen

1

Gemeinschaftslandwirtschaft

VerkostungHofbesuch
Besuch: zu den Öffnungszeiten
Öffnungszeiten: wöchentliche Öffnungszeiten · Mo–Fr · 08:00–17:00

Sprachen

Deutsch

Lage

Sonnbergweg 4, 5700 Zell am See
Koordinaten: 47.32626, 12.78303

Kontakt

Melanie Pichler · Inhaber(in)

Datenquelle

Daten gepflegt von: der FarmAtlas-Redaktion, anhand der Hof-Website
Profilstatus: Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Aktualisiert: 2026-10-17

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