Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften ein Gut bei Tammisaari (Ekenäs) in Raasepori (Raseborg), das bis ins 14. Jahrhundert zurückreicht und seit über 300 Jahren der Familie Alm gehört; heute ist Anna Alm Eigentümerin und Landwirtin. Seit 1995 wirtschaften wir ökologisch: Wir erzeugen Rindfleisch von unseren Fleischrindern, die auf Uferweiden und Wiesen grasen – darunter über zwei Jahre alte Ochsen –, Mehl und Grütze aus eigenem Weizen, Gerste, Roggen, Hafer, Dinkel und Einkorn, seit 2018 in unserer eigenen Mühle in Mustio gemahlen, sowie Honig. Unser Hofladen besteht seit 1991 und ist täglich 9–19 Uhr geöffnet; jedes Jahr veranstalten wir einen Weihnachtsmarkt.
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Futtermittel
Gerste
- Getreide & Mehl
- Mehl · EU-Bio
- Grieß · EU-Bio
- Getreide & Mehl
Hafer
- Getreide & Mehl
- Mehl · EU-Bio
- Grieß · EU-Bio
- Getreide & Mehl
Roggen
- Getreide & Mehl
- Mehl · EU-Bio
- Grieß · EU-Bio
- Getreide & Mehl
Getränke
Weizen
- Getreide & Mehl
- Mehl · EU-Bio
- Grieß · EU-Bio
- Getreide & Mehl
Getreide, Hülsenfrüchte, Saaten & Nüsse
Dinkel
- Getreide & Mehl
- Mehl · EU-Bio
- Grieß · EU-Bio
- Nudeln
- Nudeln · EU-Bio
- Getreide & Mehl
Einkorn
- Getreide & Mehl
- Mehl · EU-Bio
- Grieß · EU-Bio
- Getreide & Mehl
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Bienen
- Honig
- Honig
- Honig
Rinder
- Fleischpaket
- Fleischpaket · EU-Bio
- Rindfleisch
- Rindfleisch · ausgewachsen (Rind, Schaf, Ziege), Weidehaltung, EU-Bio
- Rindfleisch · jung (Kalb, Lamm, Kitz, Ferkel), Weidehaltung, EU-Bio
- Würste & Salami
- Mörbyn makkara
- Fleischpaket
Weitere Produkte von uns
- Getreide & Mehl
- Vollkornmehl
Verarbeitung & Handwerk
Mühle, Nudelherstellung
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Finnisch, Schwedisch, EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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