Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
In Schmerkendorf, einem Ortsteil von Falkenberg/Elster, züchten wir seit 25 Jahren „old-fashioned“ Highland Cattle in kontrolliert ökologischer Wirtschaftsweise; unsere Tiere leben ganzjährig frei auf Brandenburger Heidewiesen und bekommen nur Gras, Wiesenkräuter und Heu. Die Rinder werden in unserem eigenen Schlachtbetrieb geschlachtet und zerlegt, das Fleisch bekommt Zeit zum Reifen, und wir vermarkten es direkt als „GotsgartenBeef“. In unserem Hofladen begrüßen wir Sie freitags von 10 bis 18 Uhr mit Fleisch und Wurst von unseren eigenen Rindern sowie Bio-Milchprodukten, Käse und Gemüse; außerdem bieten wir Zuchttiere an.
Impressionen
Bildrechte: Ökohof Gotsgarten
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder – Schottisches Hochlandrind
- Rindfleisch
- Würste & Salami
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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