Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
In Castelnuovo Berardenga, wenige Kilometer östlich von Siena, bewirtschaften wir das Land rund um ein Kloster aus dem 10. Jahrhundert; die Familie Tiezzi Borsa lebt hier seit fast hundert Jahren. Zu unserem 65 Hektar großen Biohof gehören rund 11 Hektar Reben (vor allem Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo, Trebbiano, Malvasia und etwas Syrah), 8 Hektar Olivenhaine und 15 Hektar Felder, auf denen wir Urdinkel, Kichererbsen und Linsen anbauen; unsere Weine bauen wir naturnah aus. Wir verkaufen unsere Produkte täglich direkt ab Hof, erwarten Sie nach Vereinbarung zu Besichtigung und Verkostung, und in den vier Ferienwohnungen unseres Agriturismo Pacinina können Sie übernachten.
Impressionen
Bildrechte: Pācina
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Getreide, Hülsenfrüchte, Saaten & Nüsse
- Einkorn
- Emmer
Kichererbsen
- Hülsenfrüchte
- Getrocknet
- Hülsenfrüchte
Linsen
- Hülsenfrüchte
- Getrocknet
- Hülsenfrüchte
Obst
Weinreben – Sangiovese, Syrah
- Öl
- Wein
- Stillwein · Rosé
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
34 ha (84 acre) · Klein (5–50 ha)- Ackerland · 15 ha (37,1 acre) 44%
- Weinberg · 11 ha (27,2 acre) 32%
- Obstgarten · 8 ha (19,8 acre) 24%
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Italienisch, EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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