Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Seit 2004 wirtschaften wir ökologisch in Pratau, einem kleinen Vorort der Lutherstadt Wittenberg. Unsere rund 100 Milchschafe beweiden im Sommer die Elbwiesen; ihre Milch verarbeiten wir in unserer hofeigenen Biokäserei zu Weich- und Schnittkäse, Joghurt und Quark. Außerdem halten wir drei Jersey-Kühe, deren Rohmilch wir nach telefonischer Reservierung täglich abgeben. Unsere Produkte verkaufen wir vor allem in unserem Hofladen (donnerstags und freitags), auf dem Bio-Abendmarkt in Halle und in regionalen Bioläden; jedes Jahr feiern wir ein Hoffest, zu dem wir Sie herzlich einladen.
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
Kartoffeln
- Frische Ernte
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Bienen
- Honig
- Enten
- Hühner
Rinder
- Rindfleisch
Schafe
- Lammfleisch
Weitere Produkte von uns
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Joghurt
- Topfen / Quark
- Käse
- Frischkäse
- Schnittkäse
- Milch
- Rohmilch
- Seife, Kosmetik
- Seifenstück
- Wolle, Leder & Federn
- Lederwaren (Taschen, Gürtel)
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Bauernmarkt
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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Ist das Ihr Hof?
Ist das Ihr Hof, können Sie das Profil übernehmen: Klicken Sie auf die Schaltfläche und geben Sie Ihre E-Mail-Adresse an. Stimmt sie mit der beim Hof hinterlegten Adresse oder der Website-Domain überein, erhalten Sie sofort einen Bearbeitungslink; andernfalls prüfen wir per SMS-Code an die bekannte Telefonnummer des Hofs oder mit einer kurzen manuellen Kontrolle. Der Link gilt 30 Tage; Änderungen erscheinen sofort mit dem Hinweis „in Prüfung“ und werden nach der Freigabe endgültig.






