Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Unser kleiner, intensiv bewirtschafteter Familienbetrieb liegt im Herzen von North East Fife in Dairsie; wir wollen hochwertige, frische Lebensmittel mit echtem Geschmack erzeugen und halten den Einsatz von Chemikalien daher so gering wie möglich. Wir bauen viele Beerensorten, Rhabarber, Gemüse und Kartoffeln an, halten Freilandhühner und stellen eigene Konfitüren, Gelees, Marmelade, Chutney und Lemon Curd her. All das verkaufen wir in unserem Hofladen, der nach der Schließung Ende des Sommers als „Egg Shed“ weiterläuft; Bestellungen stellen wir zur Abholung bereit. Ab Ende April bietet unsere Gärtnerei einzeln getopfte, selbst gezogene Beetpflanzen, Hängeampeln und Kübel an.
Impressionen
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
Blumenkohl
- Frische Ernte
Brokkoli
- Frische Ernte
Erbsen
- Frische Ernte
Gurke
- Frische Ernte
Karotten
- Frische Ernte
Kartoffeln – Edzell Blue, Golden Wonder, Maris Piper, Wilja
- Frische Ernte
- Frische Ernte
- Frische Ernte
- Frische Ernte
Kopfsalat
- Frische Ernte
Rhabarber
- Frische Ernte
Rote Bete
- Frische Ernte
Spargel
- Frische Ernte
Speiserübe
- Frische Ernte
Weißkohl
- Frische Ernte
Zucchini
- Frische Ernte
Non-Food
Gärtnerei, Baumschule
- Pflanzen, Setzlinge & Saatgut
- Jungpflanzen
- Pflanzen, Setzlinge & Saatgut
Obst
Brombeeren
- Frische Ernte
Erdbeeren
- Frische Ernte
Heidelbeeren
- Frische Ernte
Himbeeren
- Frische Ernte
Johannisbeeren
- Frische Ernte
Stachelbeeren
- Frische Ernte
Zitrusfrüchte
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Fruchtaufstrich
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Hühner
- Eier
Weitere Produkte von uns
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Gelee
- Chutney
Verarbeitung & Handwerk
Einkochen, Einlegen
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Handel
- Großhandel
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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