Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften unseren Betrieb bei Pembury im High Weald, nahe Tunbridge Wells (Kent): In unseren rund 40 Acre (etwa 16 ha) großen Obstanlagen bauen wir eine der größten Kernobst-Auswahlen in Kent an – etwa 60 Apfelsorten sowie Birnen, Pflaumen, Quitten und Kentish Cobnuts (Haselnüsse). In unserem traditionellen Obstgarten wachsen auch seltene alte Apfelsorten; aus eigenen Äpfeln stellen wir Apfelsaft und einen kräftigen, halbtrockenen Cider (Pippins Cider) her, und wir verkaufen Honig von unseren rund 30 Bienenvölkern. Der Großteil der Ernte wird über eine örtliche Genossenschaft vermarktet, doch von September bis April verkaufen wir abgepackte Äpfel und Birnen ab Hof und stellen größere Mengen auf telefonische Bestellung zusammen.
Impressionen
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Getreide, Hülsenfrüchte, Saaten & Nüsse
Haselnuss – Kentish Cob
- Nüsse & Saaten
- In der Schale
- Nüsse & Saaten
Obst
Äpfel – Braeburn, Bramley, Cameo, Cox, Egremont Russet, Fuji, Gala
- Frische Ernte
- Frische Ernte
- Frische Ernte
- Frische Ernte
- Frische Ernte
- Frische Ernte · alte Landsorte
- Frische Ernte
- Frische Ernte
- Cider, Obstwein & Met
- Apfelwein, Cider „Pippins Cider”
- Saft, Most & Sirup
- Direktsaft
Birnen – Beurré Hardy, Comice, Conference, Williams Christ
- Frische Ernte
- Frische Ernte
- Frische Ernte
- Frische Ernte
Quitten
- Frische Ernte
Zwetschgen / Pflaumen
- Frische Ernte
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Bienen
- Honig
- Honig
- Honig
Verarbeitung & Handwerk
Cider- und Obstweinbereitung
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
16 ha (39,5 acre) · Klein (5–50 ha)- Obstgarten · 16 ha (39,5 acre)
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Öffnungszeiten
saisonale Öffnung · September–AprilSprachen
EnglischLage
Datenquelle
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