Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Seit 2010 führen wir unseren Biohof auf dem Slane Castle Estate am Ufer des Boyne und verbinden die Landwirtschaft mit Ökotourismus. Von unseren im Freien gehaltenen seltenen Schweinerassen bieten wir zu Weihnachten Bio-Schinken, Würste, Speck und Frühstückspakete auf Vorbestellung an; Eier und Gemüse verkaufen wir über die Vertrauenskasse am Hof. Unsere Gäste übernachten in Jurten, Schäferwagen und Strohballenhäusern; außerdem bieten wir Hofführungen und Outdoor-Aktivitäten an.
Impressionen
Bildrechte: Rock Farm Slane
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Non-Food
Gärtnerei, Baumschule
- Pflanzen, Setzlinge & Saatgut
- Zierpflanzen
- Pflanzen, Setzlinge & Saatgut
Schnittblumen
- Schnitt- & Trockenblumen
- Schnittblumen
- Schnitt- & Trockenblumen
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Hühner
- Eier
- Speiseeier
- Fleischpaket
- Organic Breakfast Pack · EU-Bio
- Eier
Rinder – Dexter
- Rindfleisch
- Rindfleisch · EU-Bio
- Rindfleisch
Schweine
- Fleischpaket
- Organic Breakfast Pack · EU-Bio
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Roh- / Räucherschinken · EU-Bio, seltene, gefährdete Rasse, gesalzen, gepökelt
- Schweinefleisch
- Schweinefleisch · EU-Bio, Freilandhaltung, seltene, gefährdete Rasse
- Koteletts · EU-Bio, Freilandhaltung, seltene, gefährdete Rasse
- Fleischpaket
Weitere Produkte von uns
- Gemüse
- Gemüse · EU-Bio
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Bauchspeck (Bacon)
- Würste & Salami
- Frische Bratwurst · EU-Bio
Verarbeitung & Handwerk
Fleischverarbeitung, Metzgerei
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Bauernmarkt
- Automat / Selbstbedienung
- Gemeinschaftsverpflegung
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Englisch, IrischKontakt
Datenquelle
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