Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften unseren Hof in der Località Salella bei Salento im Cilento; unsere Familie bearbeitet dieses Land seit fast zwei Jahrhunderten, der heutige Betrieb wurde 2000 gegründet. Auf 12 Hektar pflegen wir mehr als 3.000 Olivenbäume nach biologischen Grundsätzen und verkaufen direkt über eine kurze Lieferkette, auch in unserem Onlineshop: natives Olivenöl extra, die Salella-Olive (Slow-Food-Presidio), eingelegte Oliven, Olivenpaste und Olivenkonfitüre. Unser Agriturismo bietet Zimmer; von Juni bis August ist unser Restaurant geöffnet, in dem wir mit eigenen Erzeugnissen kochen.
Impressionen
Bildrechte: Salella
Weitere Produkte von uns
- Saucen & Aufstriche
- Zacuscă, Auberginenaufstrich
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
12 ha (29,7 acre) · Klein (5–50 ha)- Obstgarten · 12 ha (29,7 acre)
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
ItalienischLage
Datenquelle
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