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Salella petite

Ferme (hameau) · Salento · Italie

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Nous cultivons à la Località Salella, près de Salento, dans le Cilento ; notre famille travaille cette terre depuis près de deux siècles et l’exploitation actuelle est née en 2000. Sur 12 hectares, nous entretenons plus de 3 000 oliviers selon les principes de l’agriculture biologique et vendons en direct, en circuit court et dans notre boutique en ligne : huile d’olive vierge extra, olive Salella (Sentinelle Slow Food), conserves d’olives, tapenade et confiture d’olives. Notre agritourisme propose des chambres et, de juin à août, notre restaurant est ouvert et cuisine nos propres produits.

Images

Salella – photo 1/3Salella – photo 2/3Salella – photo 3/3

Droits des images : Salella

Nos autres produits

  • Sauces et tartinades
    • Zacuscă, caviar d'aubergine

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Boutique en ligne
  • Restauration

Catégories de produits

Boulangerie, pâtes, douceurs et plats préparésConfitures, conserves, sauces, huile et vinaigre

Groupes de produits

confiture, gelée et compotehuilepickles et lacto-fermentésplats préparés et soupessauces et tartinades

Surface

La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.

12 ha (29,7 acre) · petite (5–50 ha)
  • verger · 12 ha (29,7 acre)

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: pas de certification

Agriculture communautaire

séjour à la ferme

Langues parlées

italien

Emplacement

Località Salella, 84070 Salento
Coordonnées: 40.25256, 15.19605

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-26

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