Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Unser Familienweingut Santa Sarah liegt 12 km vom Schwarzen Meer entfernt an den letzten Südhängen des östlichen Balkangebirges (Stara Planina), beim Dorf Goritsa (Gebiet Pomorie). Ivaylo Genowski startete das Projekt 2001; 2013 zogen wir nach Goritsa, wo wir zwischen 2015 und 2018 29 Hektar eigene Reben pflanzten, und wir erzeugen handwerkliche Weine in kleinen Mengen (Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir, Syrah, den Snow Wine aus Mavrud, die BIN-Serie). Montag bis Freitag von 9 bis 16 Uhr empfangen wir Sie nach vorheriger Reservierung zu Kellerbesichtigung, Weinbergspaziergang und Fassprobe, zur Lese können Sie auch mithelfen; unsere Weine können Sie auch in unserem Onlineshop bestellen.
Impressionen
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Weinreben – Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Gewürztraminer, Grauburgunder (Pinot Gris), Merlot, Sauvignon Blanc, Spätburgunder (Pinot Noir), Syrah
- Wein
- Stillwein · Rosé
- Wein
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
29 ha (71,7 acre) · Klein (5–50 ha)- Weinberg · 29 ha (71,7 acre)
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Bulgarisch, Englisch, DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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Mitarbeit / Fachprogramm Andere Frage
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