Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre domaine familial, Santa Sarah, se trouve à 12 km de la mer Noire, sur les derniers versants sud de la partie orientale du Grand Balkan (Stara Planina), près du village de Goritsa (région de Pomorie). Ivaylo Genowski a lancé le projet en 2001 ; en 2013, nous nous sommes installés à Goritsa, où nous avons planté 29 hectares de vignes en propre entre 2015 et 2018, et nous élaborons des vins artisanaux en petits volumes (Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir, Syrah, le Snow Wine issu du Mavrud, la série BIN). Du lundi au vendredi, de 9 h à 16 h et sur réservation, nous vous accueillons pour une visite du chai, une promenade dans les vignes et une dégustation sur fût, et vous pouvez aussi nous aider pendant les vendanges ; nos vins peuvent aussi être commandés dans notre boutique en ligne.
Images
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Gewurztraminer, Merlot, Pinot gris, Pinot noir, Sauvignon blanc, Syrah
- Vin
- Vin tranquille · rosé
- Vin
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
29 ha (71,7 acre) · petite (5–50 ha)- vigne · 29 ha (71,7 acre)
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
bulgare, anglais, allemandEmplacement
Contact
Source des données
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