Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften seit 1973 in Mautern an der Donau, am Eingang zur Wachau, als Familie 10 ha Weingärten und 3 ha Obstgärten (Marillen, Äpfel); unsere Weine entstehen in den Wachauer Qualitätskategorien Steinfeder, Federspiel und Smaragd. Neben Wein erzeugen wir Marillenbrand und weitere Fruchtbrände, Liköre, Marmelade, Fruchtsäfte und Nektare, die wir in unserer Vinothek verkaufen. In unserem Heurigen (Severinweg 1) begrüßen wir Gäste zu den bekanntgegebenen Terminen; Kellerführungen und Weinverkostungen sind nach Voranmeldung möglich, außerdem betreiben wir ein Gästehaus.
Impressionen
Bildrechte: Severinhof Schwaighofer
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Äpfel
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Pálinka, Obstbrand
- Saft, Most & Sirup
- Direktsaft
- Edelbrand, Schnaps, Likör
Birnen – Williams Christ
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Pálinka, Obstbrand
- Edelbrand, Schnaps, Likör
Marillen / Aprikosen
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Pálinka, Obstbrand
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Edelbrand, Schnaps, Likör
Weinreben – Chardonnay, Gelber Muskateller, Grüner Veltliner, Merlot, Riesling, Sauvignon Blanc, Spätburgunder (Pinot Noir), St. Laurent, Weißburgunder (Pinot Blanc), Zweigelt
- Saft, Most & Sirup
- Traubenmost, Traubensaft
- Wein
- Stillwein · Rosé
- Schaumwein (Sekt)
- Saft, Most & Sirup
Weitere Produkte von uns
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Likör
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
13 ha (32,1 acre) · Klein (5–50 ha)- Weinberg · 10 ha (24,7 acre) 77%
- Obstgarten · 3 ha (7,4 acre) 23%
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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