Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften als Familie einen Hof im Dorf Muntić, 9 km von Pula in Istrien: In unseren Olivenhainen ernten wir die einheimische Sorte Buža von Hand und stellen aus unseren eigenen Oliven ein sortenreines natives Olivenöl extra her. Aus unserem Weinberg keltern wir 2Mario, einen ungefilterten, spontan vergorenen Naturwein ohne Schwefelzusatz (Malvazija, Borgonja). Im Verkostungsraum unseres 300 Jahre alten Kellers bieten wir nach Vereinbarung Öl- und Weinverkostungen an, unser Olivenöl ist käuflich, und wir vermieten drei Ferienwohnungen; im Herbst kann man bei der Weinlese und der Olivenernte mithelfen.
Impressionen
Bildrechte: Škabe Farmhouse
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Olivenhain
- Öl
- Natives Olivenöl extra „Buža”
- Öl
Weinreben
- Wein
- Stillwein „2Mario” · weiß
- Stillwein „2Mario” · rot
- Wein
Verarbeitung & Handwerk
Ölmühle, Saftpresse, Weinbereitung
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Kroatisch, EnglischKontakt
Datenquelle
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