Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften seit März 2021 als Familie die Horsemarling Farm am Rand von Stonehouse in Gloucestershire: John, Jenny und unsere drei Söhne. Unsere rund 100 Milchkühe – überwiegend in Großbritannien gezüchtete Dairy Shorthorns, dazu einige Brown Swiss und Friesian – weiden mindestens 180 Tage und 120 Nächte im Jahr draußen; wir sind Mitglied des Weidemilch-Programms Pasture Promise. Unsere eigene Milch wird schonend bei niedrigerer Temperatur pasteurisiert, nicht homogenisiert und auf dem Hof über einen Milchautomaten zur Selbstbedienung in Glasflaschen mit unserem Logo oder in mitgebrachte Gefäße verkauft; außerdem bieten wir aromatisierte Milchshake-Shots an. In unserem zweiten Automaten gibt es Produkte regionaler Erzeuger, und für jeden verkauften Liter Milch spenden wir 5 Pence an eine örtliche gemeinnützige Organisation.
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder – Braunvieh, Dairy Shorthorn, Holstein-Friesian
- Milch
- Nicht homogenisierte Milch · aus pasteurisierter Milch, Flasche, Nachfüllen (eigenes Gefäß), Weidehaltung
- Milchmischgetränk (Kakao)
- Milch
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Automat / Selbstbedienung
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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