Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Unser Familienbetrieb liegt in Wiltshire auf dem ehemaligen Armeelager Chiseldon, nur ein kurzes Stück von unserem Hofladen und Café an The Ridgeway bei Swindon entfernt. Wir ziehen Simmental × Aberdeen-Angus-Kreuzungsrinder und eine Herde vorwiegend Lleyn-Schafe auf traditionelle, stressarme Weise auf; in unserer Metzgerei vor Ort verarbeiten wir Fleisch vom eigenen Hof und von anderen Höfen der Umgebung und stellen dort auch unsere preisgekrönte Wurst her. Im Laden gibt es regionales Obst und Gemüse, Milchprodukte, Brot, Marmeladen und Chutneys, und in unserem Café servieren wir Kuchen, Frühstück und leichte Mittagsgerichte aus unserer eigenen Küche; für Weihnachtsfleisch nehmen wir Vorbestellungen an.
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder – Angus
- Rindfleisch
- Rindfleisch
- Rindfleisch
Schafe – Badger Face Welsh Mountain, Kerry Hill, Lleyn
- Lammfleisch
- Lammfleisch
- Lammfleisch
Weitere Produkte von uns
- Fertiggerichte & Suppen
- Fertiggerichte & Suppen
- Kuchen & Süßes
- Kuchen & Süßes
- Würste & Salami
- Frische Bratwurst „Railway Sausage”
- Frische Bratwurst
Verarbeitung & Handwerk
Fleischverarbeitung, Metzgerei, Küche, Fertiggerichte
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Datenquelle
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