Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre ferme familiale se trouve dans le Wiltshire, sur l'ancien camp militaire de Chiseldon, à deux pas de notre boutique et de notre café sur The Ridgeway, près de Swindon. Nous élevons des bovins croisés Simmental × Aberdeen Angus et un troupeau principalement composé de brebis Lleyn, de façon traditionnelle et sans stress ; notre boucherie sur place prépare la viande de notre ferme et d'autres fermes voisines, dont notre saucisse primée. La boutique propose fruits et légumes locaux, produits laitiers, pain, confitures et chutneys, et notre café sert gâteaux, petits-déjeuners et déjeuners légers préparés dans notre cuisine ; nous prenons les précommandes de viandes de Noël.
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins – Angus
- Bœuf
- Bœuf
- Bœuf
Moutons – Badger Face Welsh Mountain, Kerry Hill, Lleyn
- Agneau
- Agneau
- Agneau
Nos autres produits
- Gâteaux et douceurs
- Gâteaux et douceurs
- Plats préparés et soupes
- Plats préparés et soupes
- Saucisses et saucissons
- Saucisse fraîche „Railway Sausage”
- Saucisse fraîche
Transformation et artisanat
Cuisine, plats préparés, transformation de la viande
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Source des données
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