Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
In Loury im Loiret, am Rand des Waldes von Orléans, erzeugen wir seit 2012 aus alten lokalen Obstsorten Cidre, Poiré und Cormé (Speierlingwein). 2014 haben wir uns auf 15 Hektar niedergelassen, zu denen bald weitere 4 Hektar kamen; hier pflanzten wir unsere Apfel-, Birnen-, Speierling- und Quittenobstgärten an, bio-zertifiziert und nach agrarökologischen Methoden. Das von Hand aufgelesene Obst pressen wir auf dem Gut, vergären es mit wilden Hefen, lassen die Perlage in der Flasche entstehen und degorgieren jede Cuvée selbst. Samstags von 9 bis 12 Uhr und an den übrigen Tagen nach Vereinbarung empfangen wir Sie auf dem Gut.
Impressionen
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Birnen
- Cider, Obstwein & Met
- Birnenmost (Perry)
- Cider, Obstwein & Met
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
19 ha (46,9 acre) · Klein (5–50 ha)Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
FranzösischLage
Kontakt
Datenquelle
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