Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir, die Familie Quick, bewirtschaften seit fast einem Jahrhundert Land in Thurloxton in Somerset, zwischen Taunton und Bridgwater; aus dem ursprünglich 70 Acres großen Gemischtbetrieb ist ein vielseitiger Hof mit 500 Acres (ca. 202 ha) geworden. Unser Selbstpflückfeld haben wir 1973 mit einem Acre Erdbeeren begonnen; heute bauen wir auf einem 25 Acres (ca. 10 ha) großen Feld ausschließlich zum Selbstpflücken Erdbeeren, Himbeeren, Stachelbeeren, Loganbeeren, Schwarze und Rote Johannisbeeren sowie Brombeeren an, dazu über zwei Acres Kürbisse für Halloween. Außerdem bauen wir Weizen, Raps, Erbsen, Mais und Sonnenblumen an – die Herbstaussaat erfolgt ohne Bodenbearbeitung nach regenerativen Grundsätzen – und halten rund 200 Schafe; laut einer Kohlenstoffbilanz von 2020 ist unser Betrieb kohlenstoffnegativ. Im Oktober öffnen wir unser Kürbisfeld mit Schnitzscheune, und an unserer Hütte gibt es regionales Eis und Erfrischungen.
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Futtermittel
Mais
- Getreide & Mehl
- Ganzes Korn
- Getreide & Mehl
Raps
- Nüsse & Saaten
- Nüsse & Saaten
- Nüsse & Saaten
Gemüse, Pilze, Kräuter
Erbsen
- Hülsenfrüchte
- Getrocknet
- Hülsenfrüchte
Kürbis
- Frische Ernte · erhältlich: Oktober
Getränke
Weizen
- Getreide & Mehl
- Ganzes Korn
- Getreide & Mehl
Non-Food
Schnittblumen
- Schnitt- & Trockenblumen
- Schnittblumen · erhältlich: September
- Schnitt- & Trockenblumen
Obst
Brombeeren
- Frische Ernte
Erdbeeren
- Frische Ernte
Himbeeren
- Frische Ernte
Johannisbeeren – Rote Johannisbeere, Schwarze Johannisbeere
- Frische Ernte
Stachelbeeren
- Frische Ernte
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
- Schafe (200 Stück)
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
10 ha (24,7 acre) · Klein (5–50 ha)- Obstgarten · 10 ha (24,7 acre)
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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