Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften einen 70 Acre (ca. 28 ha) großen gemischten Hof aus dem 13. Jahrhundert bei Peasmarsh nahe Rye in East Sussex, mit Weinbergen, Obstbäumen, altem Wald und Nutztieren, und erzeugen Naturweine nach biodynamischem Ansatz. Unsere Weine – Schaumweine, Pét-Nat, im Qvevri ausgebaute Weiß- und Orangeweine, Pinot Noir Précoce – verkaufen wir in unserem Onlineshop und auf dem Hof. Besucher empfangen wir täglich mit Weingutsführungen und Verkostungen, in unserem Restaurant mit grünem Michelin-Stern mit Gerichten aus unserem ummauerten Garten und vom Hof, mit Bar und Pizza-Scheune sowie mit 11 Zimmern in der umgebauten Hopfenscheune und zwei Glockenzelten.
Impressionen
Bildrechte: Tillingham
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Weinreben – Chenin Blanc, Frühburgunder, Müller-Thurgau, Ortega, Pineau d'Aunis, Regent, Siegerrebe, Spätburgunder (Pinot Noir), Trousseau
- Wein
- Schaumwein (Sekt)
- Pét-Nat
- Stillwein „Orange Ortega” · Orange (maischevergoren)
- Stillwein „Qvevri Ortega” · Orange (maischevergoren)
- Stillwein
- Stillwein
- Stillwein „Pinot Noir Précoce”
- Stillwein „FLOR”
- Stillwein „R” · rot
- Wein
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
28 ha (69,2 acre) · Klein (5–50 ha)Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Datenquelle
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