Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Als Familie mit Wurzeln auf Tinos haben wir Reben gepflanzt und auf der Insel mit der Weinbereitung begonnen; wir arbeiten ausschließlich mit griechischen Sorten, die sich gut an die Bedingungen auf Tinos anpassen. Seit 2018 befindet sich unser Boutique-Weingut im Dorf Steni am Fuß des Tsiknias auf etwa 410 Metern, und es beruht auf den Trauben unserer zwei eigenen Weinberge. Wir erzeugen Weiß-, Rosé-, Rot- und Strohweine (Assyrtiko, Monemvasia, Aspro Potamisi, Rhoditis, Mavrothiriko, Mavrotragano, Koumari) sowie einen Tresterbrand ohne Anis (Tsipouro). Unser Weingut kann ganzjährig nach Vereinbarung besucht werden, unsere Terrasse mit Blick auf die Ägäis empfängt von Mai bis Oktober Verkostungsgäste, und unsere Weine verkaufen wir auch im Onlineshop.
Impressionen
Bildrechte: Vaptistis Winery
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Weinreben
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Tresterbrand
- Tresterbrand „Rakizio”
- Tresterbrand · gereift
- Wein
- Stillwein · Rosé
- Stillwein · süß
- Stillwein „Vaptistis White” · weiß
- Stillwein „Antara”
- Stillwein „Potamisi”
- Stillwein „Altana” · Rosé
- Stillwein „Vaptistis Red” · rot
- Stillwein „Koumariano”
- Stillwein „Mavrotragano”
- Wein aus getrockneten Trauben (Aszú, Strohwein, Passito) „Mastroyianni”
- Wein aus getrockneten Trauben (Aszú, Strohwein, Passito) „Glyko” · rot, süß
- Edelbrand, Schnaps, Likör
Verarbeitung & Handwerk
Brennerei, Weinbereitung
Vertriebsweg
- Online-Shop
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Griechisch, EnglischDatenquelle
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