Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
In Geesteren (Gelderland) betreiben zwei Familien unseren Milchviehbetrieb mit eigener Käserei und Molkerei; außerdem bauen wir Speisekartoffeln für den Direktverkauf an. Aus Rohmilch stellen wir Echte Boerenkaas her (darunter Daalwieker und Barkelkeeze, in natürlicher Rinde gereift), und unter dem Namen Achterhoek Zuivel Buttermilch, Butter, Joghurt, Quark, Vla und Frischkäse; unsere Kühe sind vom Frühjahr bis zum Herbst auf der Weide. Seit 2001 verkaufen wir unsere eigenen Produkte neben regionalen Erzeugnissen in unserem Hofladen; im Sommer empfangen wir Radfahrer in unserem Garten mit Kaffee, Tee oder Buttermilch, und wir bieten auch Grillabende und Catering an.
Impressionen
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
Kartoffeln
- Frische Ernte
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Buttermilch
- Butter
- Joghurt
- Topfen / Quark
- Käse
- Gereifter Käse
- Frischkäsecreme, Aufstrich
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Gastronomie
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
NiederländischLage
Datenquelle
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