Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Am westlichen Ende der Insel Hjarnø leben und wirtschaften wir auf einem kleinen ökologischen Familienhof, wo wir aus alten, auf unseren eigenen Feldern angebauten Getreidesorten (Svedjerug-Roggen, Dalarhvede-Weizen) auf unserer Steinmühle frisches Mehl mahlen. Wir halten alte dänische Haustierrassen – Ertebølle-Schafe, dänische Landhühner und Bienen – und bieten Garn und Schaffelle von unseren Schafen sowie ganze oder halbe Lämmer auf Vorbestellung an. In unserem Hofladen verkaufen wir Mehl, Garn, Schaffelle, Eier und Kunsthandwerk; bei einem Kaffee oder einem Eis können Sie den Blick über den Fjord genießen, und in unserer kleinen Ferienhütte können Sie auch übernachten.
Impressionen
Bildrechte: Vestergård Mølleri
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Futtermittel
- Roggen
Getränke
- Weizen
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
- Bienen
Hühner
- Eier
- Speiseeier
- Eier
Schafe
- Lammfleisch
- Wolle, Leder & Federn
Weitere Produkte von uns
- Getreide & Mehl
- Vollkornmehl
- Seife, Kosmetik
- Creme
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DänischLage
Datenquelle
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