Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Unser Familienbetrieb im Dorf Kalkkinen in Asikkala wird seit mehreren Generationen von derselben Familie bewirtschaftet; seit 1978 bauen wir Gartenkulturen an und erzeugen heute Beeren, Obst, Gemüse, Frühkartoffeln, Wurzelgemüse und Schotenerbsen. Im Jahr 2000 gründeten wir das Weingut, 2013 eine Kleinbrauerei: Wir stellen prämierte Beerenweine, Cider, Biere, Sahti und Limonaden aus finnischen Rohstoffen her. Im Sommer erwarten Hofladen und Café (mit eigener Konditorei und Speisekarte) die Besucher, wir veranstalten Events, in Hartola haben wir einen neuen Laden eröffnet und betreiben auch einen Onlineshop.
Impressionen
Bildrechte: Kalkkisten Viini-Pihamaa
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
Erbsen
- Frische Ernte
Kartoffeln
- Frische Ernte
Obst
Erdbeeren
- Frische Ernte
Himbeeren
- Cider, Obstwein & Met
- Obstwein „Pihamaan Jalovadelma”
- Apfelwein, Cider „Vadelmasiideri”
- Cider, Obstwein & Met
Weinreben
- Wein
- Schaumwein (Sekt)
- Wein
Weitere Produkte von uns
- Bier
- Ale
- Weißbier
- Ale „Kepeä”
- Ale „Hupakko”
- Weißbier „Jäärä”
- Ale „Heinola”
- Sahti
- Cider, Obstwein & Met
- Obstwein
- Obstwein „Omenaviini”
- Obstwein „Tyrnikuohu”
- Apfelwein, Cider „Ruususiideri”
- Apfelwein, Cider „Omenasiideri”
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Saft, Most & Sirup
- Fruchtschorle
- Direktsaft
Verarbeitung & Handwerk
Brauerei, Cider- und Obstweinbereitung, Einkochen, Einlegen, Ölmühle, Saftpresse, Weinbereitung
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Finnisch, SchwedischKontakt
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Datenquelle
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