Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bauen in Viken seit 1964 Tomaten an; Mats Olofsson übernahm 1996 den Betrieb seiner Eltern und entwickelte ihn gemeinsam mit seiner Frau Susanne von einer reinen Gärtnerei zu einem beliebten Ausflugsziel. In unseren Gewächshäusern wachsen rund 100 Tomatensorten sowie Gurken, Paprika, Chili, Salat, Kräuter und ungespritzte Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren; aus Überschüssen machen wir Ketchup, BBQ-Sauce, Tomatenmarmelade und Konfitüre. Unser 2013 eröffneter Hofladen ist von Februar bis Weihnachten geöffnet; im Sommer gibt es Selbstpflücken, außerdem betreiben wir ein Café mit Bistro und bieten Events und Kochkurse an.
Impressionen
Bildrechte: Vikentomater
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
Andere Kräuter
- Frische Ernte
Chili
- Frische Ernte
Gurke
- Frische Ernte
Kopfsalat
- Frische Ernte
Paprika
- Frische Ernte
Tomaten – Cherrytomaten, Ochsenherz, Roma / San Marzano (Flaschentomate), rund
- Frische Ernte
- Frische Ernte „Vikentomater To Go”
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Saucen & Aufstriche
- Ketchup
Obst
Brombeeren
- Frische Ernte
Erdbeeren
- Frische Ernte · erhältlich: April–Oktober
Heidelbeeren
- Frische Ernte
Himbeeren
- Frische Ernte
Weitere Produkte von uns
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Obst
- Obst · tiefgekühlt
- Saucen & Aufstriche
- Saucen & Aufstriche
Verarbeitung & Handwerk
Einkochen, Einlegen, Küche, Fertiggerichte
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Gastronomie
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
SchwedischKontakt
Datenquelle
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