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Vinařství Jiří Šilinek

Weingut · Pavlov · Tschechien

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Von Hand geprüft — laut Website des Hofs

Wer wir sind

Über den Hof

Unser Familienweingut besteht seit 1991 in Pavlov und setzt eine mehrere Generationen alte Weinbautradition fort; wir bewirtschaften ausgewählte Lagen an den Hängen der Pálava in integrierter Produktion. Wir erzeugen Qualitäts-, Prädikats- und Schaumweine, Martinswein und Strohwein, die wir in unserem Onlineshop verkaufen. Im Keller Jirkův sklep veranstalten wir geführte Weinproben mit unserem Winzer und kalten Platten, im Penzion Adam vermieten wir zwei Ferienwohnungen.

Impressionen

Vinařství Jiří Šilinek – Foto 1/3Vinařství Jiří Šilinek – Foto 2/3Vinařství Jiří Šilinek – Foto 3/3

Bildrechte: Vinařství Jiří Šilinek

Was wir anbauen

Lebensmittelkulturen

Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.

Obst

  • Weinreben – Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Dornfelder, Gewürztraminer, Grauburgunder (Pinot Gris), Grüner Veltliner, Hibernal, Riesling, Sauvignon Blanc, Solaris, Welschriesling, Zweigelt
    • Wein
      • Stillwein · Rosé
      • Schaumwein (Sekt)
      • Junger Wein (Heuriger)
      • Stillwein · süß
      • Stillwein
      • Spätlese, edelfaul (z. B. Szamorodni)
      • Stillwein
      • Stillwein „Cuvée Boží muka”
      • Stillwein · Rosé
      • Perlwein
      • Schaumwein (Sekt) · brut
      • Schaumwein (Sekt) · brut nature
      • Junger Wein (Heuriger)
      • Wein aus getrockneten Trauben (Aszú, Strohwein, Passito)
      • Wein · Geschenkpackung
      • Stillwein „Chardonnay jakostní víno suché 2025 - 0,75l * Alkohol 12,5%o” · 160 CZK / 0,75 l · vorrätig
      • Stillwein „Veltlínské zelené jakostní víno suché 2024 - 0,75l * Alk.13,” · 150 CZK / 0,75 l · vorrätig
      • Stillwein „Veltlínské zelené pozdní sběr víno suché 2024 * 0,75l * Alko” · 200 CZK / 0,75 l · vorrätig
      • Stillwein „Ryzlink vlašský pozdní sběr * víno suché 2025 * 0,75l * Alko” · 210 CZK / 0,75 l · vorrätig
      • Stillwein · 210 CZK / 0,75 l · vorrätig
      • Stillwein „Ryzlink vlašský víno jakostní suché 2024 * 0,75l * Alk.13,0%” · 150 CZK / 0,75 l · vorrätig
      • Stillwein „Chardonnay výběr z hroznů suché 2023 * 0,75l * Alk.14,0%obj*” · 220 CZK / 0,75 l · vorrätig
      • Stillwein · 210 CZK / 0,75 l · vorrätig
      • Stillwein „Ryzlink vlašský výběr z hroznů víno polosuché 2023 * 0,75l *” · 200 CZK / 0,75 l · vorrätig
      • Stillwein · 210 CZK / 0,75 l · vorrätig
      • Stillwein · 200 CZK / 0,75 l · vorrätig
      • Stillwein · 200 CZK / 0,75 l · vorrätig
      • Schaumwein (Sekt) „Cuvée Boží muka jakostní víno polosuché 2024 - 0,75l Alkohol” · 160 CZK / 0,75 l · vorrätig
      • Schaumwein (Sekt) „Cuvée Neronet x Cabernet MZV 2020 * 0,75 l * Alk.12,5%obj *” · 160 CZK / 0,75 l · vorrätig
      • Stillwein „Zweigeltrebe víno jakostní suché 2022 * 0,75l * Alk.12,0%obj” · 150 CZK / 0,75 l · vorrätig
      • Stillwein „Zweigeltrebe pozdní sběr víno suché 2021 * 0,75l * Alkohol 1” · 170 CZK / 0,75 l · vorrätig
      • Stillwein · 170 CZK / 0,75 l · vorrätig
      • Schaumwein (Sekt) „Frizzanté Cuvée Rosé Zweigeltrebe x Cabernet Sauvignon MZV *” · Rosé · 170 CZK / 0,75 l · vorrätig
      • Perlwein „Frizzante Muškát moravský MZV 2024 * 0,75l * Alk.13,0%obj. *” · 180 CZK / 0,75 l · vorrätig
      • Perlwein „Frizzante PÁLAVA MZV 2025 * 0,75l * Alk.13,0%obj. * Vinařstv” · 190 CZK / 0,75 l · vorrätig
      • Schaumwein (Sekt) „PRÉMIOVÝ Sekt Šilinek - NATUR BRUT Ryzlink rýnský 2021 * 0,7” · brut · 270 CZK / 0,75 l · vorrätig
      • Schaumwein (Sekt) „PRÉMIOVÝ Sekt Šilinek - BRUT Ryzlink rýnský 2021 * 0,75l * A” · brut · 270 CZK / 0,75 l · vorrätig
      • Schaumwein (Sekt) „Šumivé víno ŠILINEK - BRUT bílé * 0,75l * Alkohol 12,5%obj.” · brut · 150 CZK / 0,75 l · vorrätig
      • Stillwein „Šumivé víno ŠILINEK - DEMI SEC bílé * 0,75l * Alkohol 12,5%o” · lieblich · 150 CZK / 0,75 l · vorrätig
      • Stillwein „Šumivé víno ŠILINEK - DEMI SEC rosé * 0,75l * Alkohol 12,5%o” · lieblich, Rosé · 150 CZK / 0,75 l · vorrätig
      • Schaumwein (Sekt) „Cuvée Rosé Zweigeltrebe x Cabernet Sauvignon pozdní sběr 202” · Rosé · 180 CZK / 0,75 l · vorrätig

Verarbeitung & Handwerk

Weinbereitung

Vertriebsweg

  • Ab-Hof-Verkauf
  • Online-Shop
  • Gastronomie

Produktkategorien

Getränke

Produktgruppen

Wein

Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung

Bewirtschaftungsweise, Selbstauskunft: keine Zertifizierung

Gemeinschaftslandwirtschaft

HofbesuchUrlaub am BauernhofVerkostung
Besuch: Besuch nach Vereinbarung
Öffnungszeiten: wöchentliche Öffnungszeiten · Mo–Fr · 07:30–16:00

Sprachen

Tschechisch

Lage

Česká 210, 692 01 Pavlov
Koordinaten: 48.87138, 16.66636

Datenquelle

Daten gepflegt von: der FarmAtlas-Redaktion, anhand der Hof-Website
Profilstatus: Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Aktualisiert: 2026-10-17

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