← Retour à la carte

Vinařství Jiří Šilinek

Domaine viticole · Pavlov · Tchéquie

Partager: Facebook WhatsApp E-mail

Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Notre domaine familial existe à Pavlov depuis 1991 et perpétue une tradition viticole de plusieurs générations ; nous cultivons des parcelles choisies sur les coteaux de la Pálava en production intégrée. Nous élaborons des vins de qualité, à mention et effervescents, du vin nouveau de la Saint-Martin et du vin de paille, que nous vendons sur notre boutique en ligne. Dans la cave Jirkův sklep, nous proposons des dégustations commentées par notre vigneron avec planches froides, et nous louons deux appartements au Penzion Adam.

Images

Vinařství Jiří Šilinek – photo 1/3Vinařství Jiří Šilinek – photo 2/3Vinařství Jiří Šilinek – photo 3/3

Droits des images : Vinařství Jiří Šilinek

Ce que nous cultivons

Cultures alimentaires

Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.

Fruits

  • Vigne – Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Dornfelder, Gewurztraminer, Grüner Veltliner, Hibernal, Kékfrankos (Blaufränkisch), Olaszrizling (Welschriesling), Pinot gris, Riesling, Sauvignon blanc, Solaris, Zweigelt
    • Vin
      • Vin tranquille · rosé
      • Vin mousseux
      • Vin nouveau
      • Vin tranquille · doux
      • Vin tranquille
      • Vendanges tardives / botrytisé (p. ex. szamorodni)
      • Vin tranquille
      • Vin tranquille „Cuvée Boží muka”
      • Vin tranquille · rosé
      • Vin pétillant
      • Vin mousseux · brut
      • Vin mousseux · brut nature
      • Vin nouveau
      • Vin de raisins passerillés (aszú, vin de paille)
      • Vin · coffret cadeau
      • Vin tranquille „Chardonnay jakostní víno suché 2025 - 0,75l * Alkohol 12,5%o” · 160 CZK / 0,75 l · en stock
      • Vin tranquille „Veltlínské zelené jakostní víno suché 2024 - 0,75l * Alk.13,” · 150 CZK / 0,75 l · en stock
      • Vin tranquille „Veltlínské zelené pozdní sběr víno suché 2024 * 0,75l * Alko” · 200 CZK / 0,75 l · en stock
      • Vin tranquille „Ryzlink vlašský pozdní sběr * víno suché 2025 * 0,75l * Alko” · 210 CZK / 0,75 l · en stock
      • Vin tranquille · 210 CZK / 0,75 l · en stock
      • Vin tranquille „Ryzlink vlašský víno jakostní suché 2024 * 0,75l * Alk.13,0%” · 150 CZK / 0,75 l · en stock
      • Vin tranquille „Chardonnay výběr z hroznů suché 2023 * 0,75l * Alk.14,0%obj*” · 220 CZK / 0,75 l · en stock
      • Vin tranquille · 210 CZK / 0,75 l · en stock
      • Vin tranquille „Ryzlink vlašský výběr z hroznů víno polosuché 2023 * 0,75l *” · 200 CZK / 0,75 l · en stock
      • Vin tranquille · 210 CZK / 0,75 l · en stock
      • Vin tranquille · 200 CZK / 0,75 l · en stock
      • Vin tranquille · 200 CZK / 0,75 l · en stock
      • Vin mousseux „Cuvée Boží muka jakostní víno polosuché 2024 - 0,75l Alkohol” · 160 CZK / 0,75 l · en stock
      • Vin mousseux „Cuvée Neronet x Cabernet MZV 2020 * 0,75 l * Alk.12,5%obj *” · 160 CZK / 0,75 l · en stock
      • Vin tranquille „Zweigeltrebe víno jakostní suché 2022 * 0,75l * Alk.12,0%obj” · 150 CZK / 0,75 l · en stock
      • Vin tranquille „Zweigeltrebe pozdní sběr víno suché 2021 * 0,75l * Alkohol 1” · 170 CZK / 0,75 l · en stock
      • Vin tranquille · 170 CZK / 0,75 l · en stock
      • Vin mousseux „Frizzanté Cuvée Rosé Zweigeltrebe x Cabernet Sauvignon MZV *” · rosé · 170 CZK / 0,75 l · en stock
      • Vin pétillant „Frizzante Muškát moravský MZV 2024 * 0,75l * Alk.13,0%obj. *” · 180 CZK / 0,75 l · en stock
      • Vin pétillant „Frizzante PÁLAVA MZV 2025 * 0,75l * Alk.13,0%obj. * Vinařstv” · 190 CZK / 0,75 l · en stock
      • Vin mousseux „PRÉMIOVÝ Sekt Šilinek - NATUR BRUT Ryzlink rýnský 2021 * 0,7” · brut · 270 CZK / 0,75 l · en stock
      • Vin mousseux „PRÉMIOVÝ Sekt Šilinek - BRUT Ryzlink rýnský 2021 * 0,75l * A” · brut · 270 CZK / 0,75 l · en stock
      • Vin mousseux „Šumivé víno ŠILINEK - BRUT bílé * 0,75l * Alkohol 12,5%obj.” · brut · 150 CZK / 0,75 l · en stock
      • Vin tranquille „Šumivé víno ŠILINEK - DEMI SEC bílé * 0,75l * Alkohol 12,5%o” · moelleux · 150 CZK / 0,75 l · en stock
      • Vin tranquille „Šumivé víno ŠILINEK - DEMI SEC rosé * 0,75l * Alkohol 12,5%o” · moelleux, rosé · 150 CZK / 0,75 l · en stock
      • Vin mousseux „Cuvée Rosé Zweigeltrebe x Cabernet Sauvignon pozdní sběr 202” · rosé · 180 CZK / 0,75 l · en stock

Transformation et artisanat

Vinification

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Boutique en ligne
  • Restauration

Catégories de produits

Boissons

Groupes de produits

vin

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: pas de certification

Agriculture communautaire

visites de la fermeséjour à la fermedégustations
Visites: visite sur rendez-vous
Horaires: horaires hebdomadaires · lun–ven · 07:30–16:00

Langues parlées

tchèque

Emplacement

Česká 210, 692 01 Pavlov
Coordonnées: 48.87138, 16.66636

Contact

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-17

Contacter cette ferme

FarmAtlas transmet votre demande à la ferme ; la réponse arrive par e-mail.

Autre question

Suivre cette ferme Un e-mail hebdomadaire vous prévient quand la ferme met à jour sa fiche ou publie une actualité.

Avis

Pas encore d'avis.

Écrire un avis
Qualité
Fiabilité (quantité et délai promis)
Communication
Qui êtes-vous ?

En tant que producteur, utilisez l'adresse e-mail de votre fiche.

C'est votre ferme ?

Si c'est votre ferme, vous pouvez reprendre la fiche : cliquez sur le bouton et indiquez votre e-mail. S'il correspond à l'adresse enregistrée pour la ferme ou au domaine de son site, vous recevez immédiatement un lien de modification ; sinon, nous vérifions par un code SMS envoyé au numéro connu de la ferme ou par une courte vérification manuelle. Le lien est valable 30 jours ; vos modifications apparaissent aussitôt avec la mention « en cours de vérification » et deviennent définitives après validation.

Modifier / reprendre la fiche