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Weingut Scholler BIO

Weingut · Birkweiler · Deutschland

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Von Hand geprüft — laut Website des Hofs

Wer wir sind

Über den Hof

In Birkweiler in der Pfalz, auf unserem Anwesen, dessen älteste Teile um 1700 entstanden, trägt unser Weingut seit 1889 den Namen Scholler; seit 2025 führen es Helmut und Jakob Scholler gemeinsam, und alle Weinberge werden ökologisch bewirtschaftet (Bioland, teils in Umstellung). Wir erzeugen Weiß- und Rotweine aus den Lagen Kastanienbusch und Mandelberg, handgerüttelten Sekt, Tresterbrand, Traubensaft, Verjus und Glühwein. Zu unseren Öffnungszeiten empfangen wir Sie auf dem Weingut – werktags am besten nach telefonischer Anmeldung –, versenden aus unserem Online-Shop, und in unseren zwei Ferienapartments können Sie auch bei uns übernachten.

Impressionen

Bilder vom Hof folgen in Kürze.

Was wir anbauen

Lebensmittelkulturen

Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.

Obst

  • Weinreben – Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Gelber Muskateller, Grauburgunder (Pinot Gris), Merlot, Riesling, Sauvignon Blanc, Spätburgunder (Pinot Noir), St. Laurent, Weißburgunder (Pinot Blanc)
    • Edelbrand, Schnaps, Likör
      • Tresterbrand
    • Saft, Most & Sirup
      • Traubenmost, Traubensaft
    • Wein
      • Stillwein · Rosé
      • Schaumwein (Sekt)

Vertriebsweg

  • Ab-Hof-Verkauf
  • Online-Shop
  • Zustellung (Hauszustellung, Versand)

Produktkategorien

Getränke

Produktgruppen

Edelbrand, Schnaps, LikörSaft, Most & SirupWein

Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung

Bewirtschaftungsweise, Selbstauskunft: Bio-zertifiziert, in Umstellung
Zertifizierungsstelle und Zertifikatsnummer: Bioland

Gemeinschaftslandwirtschaft

HofbesuchUrlaub am Bauernhof
Besuch: frei zu besichtigen
Öffnungszeiten: wöchentliche Öffnungszeiten · Mo–Fr · 09:00–18:00

Sprachen

Deutsch

Lage

Alte Kirchstraße 7, 76831 Birkweiler
Koordinaten: 49.20382, 8.03714

Kontakt

Datenquelle

Daten gepflegt von: der FarmAtlas-Redaktion, anhand der Hof-Website
Profilstatus: Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Aktualisiert: 2026-10-20

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Andere Frage

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