Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften die Humphreys Farm in Great Waltham bei Chelmsford in Essex; die Familie Squier lebt und arbeitet hier seit 1939, Wild & Rooted haben wir vor fünf Jahren gegründet. In kleinem Maßstab und regenerativ – mit ganzheitlicher Beweidung und Mob Grazing auf Kräuterweiden – halten wir ausschließlich grasgefütterte Aberdeen-Angus-Rinder, und seit über 30 Jahren ziehen wir Freilandputen auf, darunter KellyBronze-Weihnachtsputen. Unser Fleisch, unseren Honig und Fertiggerichte aus eigenem Rindfleisch kann man in unserem Onlineshop bestellen und samstagvormittags auf dem Hof abholen; außerdem liefern wir lokal und per Kurier.
Impressionen
Bildrechte: Wild and Rooted Farming
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Bienen
- Honig
- Honig
- Honig
Puten – Bronzepute
- Geflügel
- Ganz „KellyBronze” · erhältlich: Dezember
- Brust „KellyBronze” · erhältlich: Dezember
- Hackfleisch · erhältlich: Dezember
- Würste & Salami
- Frische Bratwurst · erhältlich: Dezember
- Geflügel
Rinder – Angus
- Fertiggerichte & Suppen
- Brühe / Knochenbrühe
- Eintopf / Gulasch
- Rindfleisch
- Rindfleisch · grasgefüttert, trocken gereift (Dry Aged)
- Rinderhack · grasgefüttert, trocken gereift (Dry Aged)
- Burger-Patties · grasgefüttert
- Innereien · grasgefüttert
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Trockenfleisch
- Schmalz, Grieben & Talg
- Talg (Rinder-, Hammelfett)
- Fertiggerichte & Suppen
Weitere Produkte von uns
- Brot & Backwaren
- Pikantes Gebäck
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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