Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Als lokales Familienweingut erzeugen wir aus selbst angebauten Trauben ökologische und Naturweine; seit Jahren sind wir bio-zertifiziert. Auf knapp zwei Hektar in drei getrennten Parzellen (Iwanowice, Smardzowice, Dąbki) nordwestlich von Krakau bauen wir auf den Kalkböden des Krakau-Tschenstochauer Jura Reben an; wir düngen nicht, verwenden keine Herbizide und haben Sorten mit natürlicher Pilzresistenz gewählt. Unsere Weine entstehen durch Spontangärung mit minimalen Eingriffen, unsere Naturweine ganz ohne Zusätze, auch ohne Schwefel. Wir verkaufen ganzjährig in unserer Winzerei in Świńczów (vorher anrufen empfiehlt sich) und über unseren Onlineshop; außerdem führen viele Läden, Restaurants und Weinbars in Krakau, Warschau und Umgebung unsere Weine.
Impressionen
Bildrechte: Winnica Słońce i Wiatr
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Weinreben – Cabernet (nicht näher bezeichnet), Cabernet Cortis, Léon Millot, Regent, Seyval Blanc, Solaris
- Wein
- Stillwein · Rosé
- Pét-Nat
- Schaumwein (Sekt)
- Spätlese, edelfaul (z. B. Szamorodni)
- Stillwein · EU-Bio
- Spätlese, edelfaul (z. B. Szamorodni) · EU-Bio
- Stillwein · Rosé, EU-Bio
- Pét-Nat „Wild Rose” · EU-Bio
- Stillwein „Soley” · EU-Bio
- Stillwein „Pąsy i Pląsy” · EU-Bio
- Stillwein · EU-Bio
- Stillwein · EU-Bio
- Stillwein „Janko” · EU-Bio
- Stillwein „RegLe” · EU-Bio
- Stillwein „Zoya” · EU-Bio
- Stillwein · lose, EU-Bio
- Stillwein „Seyval Blanc 2023__________ wino naturalne” · weiß · 95 PLN / Stück · vorrätig
- Stillwein · 85 PLN / Stück · vorrätig
- Stillwein „Solaris 2023____________ wino naturalne” · 109 PLN / Stück · vorrätig
- Stillwein „Wild Rose 2023 bio ______________ wino naturalne” · EU-Bio, Rosé · 85 PLN / Stück · vorrätig
- Stillwein „Leon Millot 2022___________ wino naturalne” · 85 PLN / Stück · vorrätig
- Stillwein „Seyval Blanc 2023 bio” · EU-Bio, weiß · 85 PLN / Stück · vorrätig
- Stillwein „Seyval Blanc 2024 bio” · EU-Bio, weiß · 85 PLN / Stück · vorrätig
- Stillwein „Rose 2024 bio” · Rosé, EU-Bio · 85 PLN / Stück · vorrätig
- Wein
Verarbeitung & Handwerk
Weinbereitung
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
2 ha (4,9 acre) · Kleinst (unter 5 ha)- Weinberg · 2 ha (4,9 acre) · Bio-zertifiziert
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
PolnischKontakt
Datenquelle
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