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Winnica Vineas Montis Kleinst

Weingut · Santok · Polen

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Von Hand geprüft — laut Website des Hofs

Wer wir sind

Über den Hof

Wir bewirtschaften unser Land in Santok bei Gorzów Wielkopolski: 2018 haben wir die ersten Reben gepflanzt, heute umfasst unser Weinberg auf drei Parzellen mehr als 1,3 Hektar (Gewürztraminer, Grüner Veltliner, Riesling, Pinot Gris, Pinot Blanc, Elbling, Tauberschwarz, Saint Laurent), und seit 2025 pachten wir zudem einen alten Apfel- und Birnengarten aus den 1950er-Jahren mit historischen Sorten. Wir arbeiten von Hand nach ökologischen und biodynamischen Methoden und vergären unsere Weine und Cidres spontan mit wilden Hefen. Jeden Sonntag verkaufen wir auf dem Markt am See in Kłodawa, nach Vereinbarung bieten wir kommentierte Verkostungen sowie Kurse zu Weinbau und Cidre-Herstellung an.

Impressionen

Winnica Vineas Montis – Foto 1/7Winnica Vineas Montis – Foto 2/7Winnica Vineas Montis – Foto 3/7Winnica Vineas Montis – Foto 4/7Winnica Vineas Montis – Foto 5/7Winnica Vineas Montis – Foto 6/7Winnica Vineas Montis – Foto 7/7

Bildrechte: Winnica Vineas Montis

Was wir anbauen

Lebensmittelkulturen

Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.

Obst

  • Weinreben – Gewürztraminer, Grauburgunder (Pinot Gris), Grüner Veltliner, Riesling, St. Laurent, Weißburgunder (Pinot Blanc)
    • Wein
      • Stillwein · Orange (maischevergoren)

Was wir halten

Nutztiere

Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.

  • Schafe

Vertriebsweg

  • Bauernmarkt

Produktkategorien

Getränke

Produktgruppen

Cider, Obstwein & MetWein

Fläche

Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.

1,3 ha (3,2 acre) · Kleinst (unter 5 ha)
  • Weinberg · 1,3 ha (3,2 acre)

Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung

Bewirtschaftungsweise, Selbstauskunft: keine Zertifizierung

Gemeinschaftslandwirtschaft

Hofbesuch
Besuch: Besuch nach Vereinbarung
Öffnungszeiten: nach Vereinbarung

Sprachen

Polnisch

Lage

Santok
Koordinaten: 52.75061, 15.4207

Datenquelle

Daten gepflegt von: der FarmAtlas-Redaktion, anhand der Hof-Website
Profilstatus: Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Aktualisiert: 2026-10-20

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