Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir haben unser Weingut 2013 im Wieliczka-Vorgebirge in Pawlikowice gegründet, 3 km vom Salzbergwerk Wieliczka entfernt; auf unserem 15 Hektar großen, ökologisch zertifizierten und biodynamisch bewirtschafteten Hof bauen wir neben Reben einen Obstgarten mit alten Sorten, Lein, Raps, Sonnenblumen, Buchweizen und Hanf an und halten Dexter-Rinder. Aus Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Merlot und Cabernet Sauvignon erzeugen wir Premiumweine, außerdem Cidre, Apfelsaft, Öle, Kosmetik auf Weinbasis und Hofkäse aus Dexter-Milch. Mittwochs, freitags und samstags bieten wir nach Reservierung Führungen mit Verkostung an, von Mai bis September samstags Picknick-Tage der offenen Tür, und auf unserem Hof gibt es auch einen Hofladen.
Impressionen
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Äpfel
- Cider, Obstwein & Met
- Saft, Most & Sirup
- Direktsaft
Weinreben – Chardonnay, Riesling, Spätburgunder (Pinot Noir)
- Öl
- Wein
- Stillwein · Orange (maischevergoren)
- Schaumwein (Sekt)
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder
- Käse
- Gereifter Käse
- Käse
Weitere Produkte von uns
- Seife, Kosmetik
- Seifenstück
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
15 ha (37,1 acre) · Klein (5–50 ha)Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Polnisch, EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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