Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir, Hester und Bjarke, haben Yduns Have an der Ostseite von Samsø nahe dem Stavns Fjord seit 2018 gepachtet; der 10 Hektar große Hof gehört der Bodenstiftung Økologisk Samsø und wird seit 1987 ökologisch bewirtschaftet. Wir bauen über 200 Sorten Gemüse, Obst, Beeren, Kräuter und Getreide an, auch im Gewächshaus, und halten 400 Hühner in mobilen Ställen auf der Weide sowie zwei Färsen. Unser Hofladen mit Selbstbedienung ist das ganze Jahr rund um die Uhr geöffnet, wir betreiben ein solidarisches Gemüse-Abo (CSA) mit wöchentlicher Abholung auf dem Hof und vermieten sechs Hütten; Besucher dürfen jederzeit über den Hof gehen, und wir nehmen WWOOF- und HelpX-Freiwillige auf.
Impressionen
Bildrechte: Yduns Have
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
Andere Kräuter
- Frische Ernte
- Brokkoli
- Dicke Bohnen
- Grünkohl – Schwarzkohl (Cavolo nero)
- Mangold
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Hühner (400 Stück)
- Eier
- Speiseeier
- Eier
- Rinder (2 Stück)
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Automat / Selbstbedienung
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
10 ha (24,7 acre) · Klein (5–50 ha)Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DänischKontakt
Datenquelle
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Ist das Ihr Hof?
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