Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Somos la familia Tweddle y cultivamos la tierra en Archdeacon Newton, cerca de Darlington, desde 1928; hoy, en la cuarta generación, gestionamos un rebaño lechero en Garthorne Farm, una granja de 360 acres (unas 146 ha) con certificación ecológica de la Soil Association desde 1998. Nuestras vacas de cruce Dairy Shorthorn pastan al aire libre de primavera a otoño; pasteurizamos y embotellamos su leche en la granja en botellas de vidrio retornables, elaboramos mantequilla cada semana y nuestra propia turbina eólica abastece de electricidad la lechería. Repartimos leche, nata y mantequilla a domicilio una o dos veces por semana en la zona de Darlington, Richmond, Northallerton, Barnard Castle y Aycliffe, y suministramos al por mayor a cafeterías, escuelas y tiendas. De vez en cuando invitamos a nuestros clientes a jornadas de puertas abiertas y paseos vespertinos por la granja.
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Vacuno – Dairy Shorthorn
- Leche
- Leche · ecológico UE, botella
- Barista Milk
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Nata
- Mantequilla
- Leche
Transformación y artesanía
Elaboración de lácteos y quesos
Canal de venta
- Entrega a domicilio / envío
- Tienda online
- Comercio
- Mayorista
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
146 ha (360,8 acre) · mediana (50–300 ha)Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
inglésUbicación
Fuente de datos
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