Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous, la famille Tweddle, cultivons à Archdeacon Newton, près de Darlington, depuis 1928 ; aujourd'hui, à la quatrième génération, nous menons un troupeau laitier sur Garthorne Farm, une ferme de 360 acres (environ 146 ha) certifiée biologique par la Soil Association depuis 1998. Nos vaches croisées Dairy Shorthorn pâturent dehors du printemps à l'automne ; nous pasteurisons et embouteillons leur lait à la ferme dans des bouteilles en verre consignées, barattons notre beurre chaque semaine et alimentons la laiterie grâce à notre propre éolienne. Nous livrons lait, crème et beurre à domicile une ou deux fois par semaine autour de Darlington, Richmond, Northallerton, Barnard Castle et Aycliffe, et fournissons en gros cafés, écoles et commerces. De temps en temps, nous invitons nos clients à des journées portes ouvertes et à des promenades à la ferme en soirée.
Images
Droits des images : Acorn Dairy
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins – Dairy Shorthorn
- Lait
- Lait · bio UE (AB), bouteille
- Barista Milk
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Crème
- Beurre
- Lait
Transformation et artisanat
Transformation laitière, fromagerie
Canal de vente
- Livraison / expédition
- Boutique en ligne
- Commerce de détail
- Commerce de gros
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
146 ha (360,8 acre) · moyenne (50–300 ha)Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Source des données
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