Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Gestionamos nuestro agroturismo en Bricherasio (provincia de Turín), donde cocinamos con productos de nuestra propia tierra y también ofrecemos alojamiento (resort). Vendemos nuestros productos – harinas de maíz antiguo Ottofile, trigo sarraceno, garbanzo y semillas de cáñamo, miel de acacia, de cerezo y milflores, propóleo, polen, zumos de fruta, mermeladas, aceite de nuez y de pepita de uva, salsa de tomate y salami – también en nuestra tienda online con envío. Nuestro restaurante abre los viernes por la noche y los sábados y domingos a mediodía y por la noche; también organizamos veladas temáticas y bodas.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Agriturismo Bacca Blu
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cereales, legumbres, semillas y frutos secos
Cáñamo
- Frutos secos y semillas
- Molido
- Frutos secos y semillas
Garbanzos
- Legumbres secas
- Harina de legumbres
- Platos preparados y sopas
- Legumbres secas
Nuez
- Aceite
- Prensado en frío
- Aceite
Trigo sarraceno
- Cereales y harina
- Harina
- Cereales y harina
Fruta
Manzanas
- Zumo, mosto y sirope
- Zumo exprimido
- Zumo, mosto y sirope
Olivar – Leccino
- Cosecha fresca
- Aceite
- Aceite
Viñedo – Nebbiolo
- Aceite
- Prensado en frío
- Prensado en frío
- Mermelada, confitura y compota
- Confitura · 4,5 EUR / 250 g · disponible
- Aceite
Piensos y forrajes
Maíz
- Cereales y harina
- Harina · variedad tradicional
- Grano entero „Farina di mais antico ottofile arancione” · 6,6 EUR / 500 g · disponible
- Cereales y harina
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Abejas
- Miel
- Miel de acacia
- Miel de mil flores
- Miel en panal
- Miel de mil flores · 9 EUR / 250 g · disponible
- Miel de acacia · 9,5 EUR / 250 g · disponible
- Productos apícolas
- Polen
- Propóleo
- Propóleo „Propoli analcolica” · 18 EUR / 50 g · disponible
- Propóleo · 18 EUR / 50 g · disponible
- Miel
Más productos nuestros
- Aceite
- Aceite
- Aceite
- Cereales y harina
- Harina integral
- Harina
- Frutos secos y semillas
- Crema de frutos secos
- Mermelada, confitura y compota
- Confitura
- Confitura
- Compota / fruta en almíbar
- Salchichas y embutidos
- Salami
- Salchicha fresca „salsiccia a stecco”
- Salsas y cremas
- Zacuscă, crema de berenjena
- Zumo, mosto y sirope
- Zumo exprimido
- Zumo exprimido
- Néctar
Transformación y artesanía
Cocina, platos preparados, conservas y encurtidos, elaboración cárnica, prensado de aceite y zumo
Canal de venta
- Tienda online
- Entrega a domicilio / envío
- Gastronomía
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
italianoFuente de datos
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