Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous tenons notre agritourisme à Bricherasio (province de Turin), où nous cuisinons les produits de notre propre terre et proposons aussi un hébergement (resort). Nous vendons nos produits – farines de maïs ancien Ottofile, de sarrasin, de pois chiche et de graines de chanvre, miel d’acacia, de cerisier et toutes fleurs, propolis, pollen, jus de fruits, confitures, huile de noix et de pépins de raisin, sauce tomate et salami – aussi dans notre boutique en ligne avec livraison. Notre restaurant est ouvert le vendredi soir ainsi que le samedi et le dimanche midi et soir ; nous organisons aussi des soirées à thème et des mariages.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Alimentation animale
Maïs
- Céréales et farine
- Farine · variété ancienne
- Grain entier „Farina di mais antico ottofile arancione” · 6,6 EUR / 500 g · en stock
- Céréales et farine
Céréales, légumineuses, graines et noix
Chanvre
- Noix et graines
- Moulu
- Noix et graines
Noix
- Huile
- Pressée à froid
- Huile
Pois chiches
- Légumineuses sèches
- Farine de légumineuses
- Plats préparés et soupes
- Légumineuses sèches
Sarrasin
- Céréales et farine
- Farine
- Céréales et farine
Fruits
Oliveraie – Leccino
- Récolte fraîche
- Huile
- Huile
Pommes
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Jus, moût et sirop
Vigne – Nebbiolo
- Confiture, gelée et compote
- Confiture · 4,5 EUR / 250 g · en stock
- Huile
- Pressée à froid
- Pressée à froid
- Confiture, gelée et compote
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Abeilles
- Miel
- Miel d'acacia
- Miel toutes fleurs
- Miel en rayon
- Miel toutes fleurs · 9 EUR / 250 g · en stock
- Miel d'acacia · 9,5 EUR / 250 g · en stock
- Produits de la ruche
- Pollen
- Propolis
- Propolis „Propoli analcolica” · 18 EUR / 50 g · en stock
- Propolis · 18 EUR / 50 g · en stock
- Miel
Nos autres produits
- Céréales et farine
- Farine complète
- Farine
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Confiture
- Compote / fruits au sirop
- Huile
- Huile
- Huile
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Jus pressé
- Nectar
- Noix et graines
- Purée d'oléagineux
- Sauces et tartinades
- Zacuscă, caviar d'aubergine
- Saucisses et saucissons
- Salami
- Saucisse fraîche „salsiccia a stecco”
Transformation et artisanat
Conserves et bocaux, cuisine, plats préparés, pressage (huile, jus), transformation de la viande
Canal de vente
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
italienSource des données
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